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<!DOCTYPE html><html lang="fr"><head><link rel="dns-prefetch" href="//fonts.googleapis.com"><link rel="dns-prefetch" href="https://static.montauzer.fr"><title>Les jambons de Bayonne, Ibaïama et IGP Montauzer</title><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"/><meta name="format-detection" content="telephone=no"><meta name="keywords" content="jambons,charcuterie,artisan charcutier,charcuterie pays basque,charcuterie bayonne,montauzer,maison montauzer" /><meta name="description" content="Découvrez les jambons de la maison Montauzer, artisan charcutier depuis 1946." /><meta name="robots" content="index,follow" /><meta name='viewport' content="width=device-width, initial-scale=1, minimum-scale=1.0, maximum-scale=1.0"/><meta property="og:title" content="Les jambons de Bayonne, Ibaïama et IGP Montauzer" /><meta property="og:site_name" content="La Maison Montauzer" /><meta property="og:locale" content="fr_FR" /><meta property="og:description" content="Découvrez les jambons de la maison Montauzer, artisan charcutier depuis 1946." /><link rel="canonical" href="https://montauzer.fr/jambons/" /><script src="https://static.montauzer.fr/js/jquery.min.js"></script><script src="https://static.montauzer.fr/plugins/$script/script.min.js"></script><script src="https://static.montauzer.fr/js/tools.js"></script><link href="//fonts.googleapis.com/css?family=Cormorant:400,500,700|Karla:400,700" rel="stylesheet"><script type="text/javascript">$.STATIC_HOST = "https://static.montauzer.fr";</script><script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-74185417-1"></script><script>window.dataLayer = window.dataLayer || [];var gtag = function () { dataLayer.push(arguments); }; gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-74185417-1');
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il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. <br \/><br \/>Après ouverture il est préférable de conserver le morceau de jambon enveloppé dans un linge dans le bas de votre réfrigérateur<br \/><br \/>Produit sujet à dessiccation.","image":"https:\/\/montauzer.fr\/photos\/product\/600x600\/185_1-4-jambon-de-bayonne-1-2-kg.jpg","isRelatedTo":null,"model":{"categorie":"Jambons de Bayonne IGP","model":{"categorie":"Jambons","model":null,"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/"},"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/"},"name":"Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 1\/4","offers":{"availability":"http:\/\/schema.org\/InStock","price":35.65,"priceCurrency":"EUR","seller":{"aggregateRating":null,"name":"La Maison Montauzer","@type":"Organization"},"@type":"Offer"},"productID":"BAYQUA","@type":"Product","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-14-6.html"},{"brand":{"name":"La Maison Montauzer","@type":"Thing"},"description":"Issu du porc traditionnel, notre Jambon de Bayonne respectant le cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée s'affine 12 mois minimum dans notre atelier de Bardos.<br \/><br \/>Les jambons frais sont sélectionnés un à un, avant d'être salés à la main au sel de Salies de Béarn, commence ensuite son cycle de repos, séchage et affinage pour en faire un jambon unique. <br \/><br \/>Certains jambons secs, arrivés à maturité, sont coupés en 2 morceaux, puis mis sous vide<br \/><br \/>Nous vous conseillons de sortir le demi jambon de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; 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il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. <br \/><br \/>Produit sujet à dessiccation.","image":"https:\/\/montauzer.fr\/photos\/product\/600x600\/164_paquet-de-5-tranches-jambon-de-bayonne.jpg","isRelatedTo":null,"model":{"categorie":"Jambons de Bayonne IGP","model":{"categorie":"Jambons","model":null,"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/"},"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/"},"name":"Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 5 tranches","offers":{"availability":"http:\/\/schema.org\/InStock","price":9.15,"priceCurrency":"EUR","seller":{"aggregateRating":null,"name":"La Maison Montauzer","@type":"Organization"},"@type":"Offer"},"productID":"BAYTR","@type":"Product","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-5-tranches-7.html"},{"brand":{"name":"La Maison Montauzer","@type":"Thing"},"description":"Issu du porc traditionnel, notre Jambon de Bayonne respectant le cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée s'affine 12 mois minimum dans notre atelier de Bardos.<br \/><br \/>Les jambons frais sont sélectionnés un à un, avant d'être salés à la main au sel de Salies de Béarn, commence ensuite son cycle de repos, séchage et affinage pour en faire un jambon unique. <br \/><br \/>Certains jambons secs, arrivés à maturité, sont désossés, pressés, puis mis sous vide<br \/><br \/>Nous vous conseillons de sortir le jambon de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. <br \/><br \/>Après ouverture il est préférable de conserver le morceau de jambon enveloppé dans un linge dans le bas de votre réfrigérateur<br \/><br \/>Produit sujet à dessiccation.","image":"https:\/\/montauzer.fr\/photos\/product\/600x600\/162_jambon-de-bayonne-desosse-5-5-kg.jpg","isRelatedTo":null,"model":{"categorie":"Jambons de Bayonne IGP","model":{"categorie":"Jambons","model":null,"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/"},"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/"},"name":"Jambon de Bayonne I.G.P entier désossé 12 mois d'affinage","offers":{"availability":"http:\/\/schema.org\/InStock","price":130.35,"priceCurrency":"EUR","seller":{"aggregateRating":null,"name":"La Maison Montauzer","@type":"Organization"},"@type":"Offer"},"productID":"BAYDS","@type":"Product","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/jambon-de-bayonne-igp-entier-desosse-12-mois-d-affinage-4.html"},{"brand":{"name":"La Maison Montauzer","@type":"Thing"},"description":"Dès 1985, Mr MONTAUZER, 3 éleveurs et 2autres charcutiers du Pays Basque, unissent leurs efforts et ensemble imaginent un jambon d'exception..... l’IBAIAMA (la source mère en français) est né de cette idée de retrouver les jambons des fermes de notre enfance.<br \/><br \/>Les porcs Ibaïama sont nés et élevés au Pays Basque, où ils sont nourris des céréales produites sur la ferme d'élevage, sans OGM, et sans antibiotique. <br \/><br \/>Ils atteignent ainsi leur poids de maturité de 180kg à 220kg, moment où la viande est au summum de sa succulence.<br \/><br \/>Ce jambon s’affine 18 mois minimum dont 12 mois à l’air libre afin de bénéficier des quatre saisons du Pays Basque, il s’affine et s'affirme ainsi au gré des vents. Il y développe sa robe claire, son gras persillé, son petit goût de noisette et son moelleux, inimitables.<br \/><br \/>Tous nos jambons secs sont ensuite vérifiés avant de vous être envoyés.<br \/><br \/>Produit sujet à dessiccation.<br \/><br \/> JAMBON IBAIAMA DISPONIBLE SOUS 10 JOURS","image":"https:\/\/montauzer.fr\/photos\/product\/600x600\/383_.jpg","isRelatedTo":null,"model":{"categorie":"Jambons Ibaïama","model":{"categorie":"Jambons","model":null,"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/"},"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-ibaiama\/"},"name":"Jambon Ibaïama entier avec os 18 mois d'affinage minimum","offers":{"availability":"http:\/\/schema.org\/InStock","price":323.95,"priceCurrency":"EUR","seller":{"aggregateRating":null,"name":"La Maison Montauzer","@type":"Organization"},"@type":"Offer"},"productID":"IBAO","@type":"Product","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-ibaiama\/jambon-ibaiama-entier-avec-os-18-mois-d-affinage-minimum-130.html"},{"brand":{"name":"La Maison Montauzer","@type":"Thing"},"description":"Dès 1985, Mr MONTAUZER, 3 éleveurs et 2autres charcutiers du Pays Basque, unissent leurs efforts et ensemble imaginent un jambon d'exception … l’IBAIAMA (la source mère en français) est né de cette idée de retrouver les jambons des fermes de notre enfance.<br \/><br \/>Les porcs Ibaïama sont nés et élevés au Pays Basque, où ils sont nourris des céréales produites sur la ferme d'élevage, sans OGM, et sans antibiotique. <br \/><br \/>Ils atteignent ainsi leur poids de maturité de 180kg à 220kg, moment où la viande est au summum de sa succulence.<br \/><br \/>Ce jambon s’affine 18 mois minimum dont 12 mois à l’air libre afin de bénéficier des quatre saisons du Pays Basque, il s’affine et s'affirme ainsi au gré des vents. 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Il y développe sa robe claire, son gras persillé, son petit goût de noisette et son moelleux, inimitables.<br \/><br \/>Certains jambons secs, arrivés à maturité, sont coupés en tranches, puis mis sous vide<br \/><br \/>Nous vous conseillons de sortir les tranches de jambon de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. <br \/><br \/>Produit sujet à dessiccation.","image":"https:\/\/montauzer.fr\/photos\/product\/600x600\/167_paquet-de-5-tr-jambon-ibaiama.jpg","isRelatedTo":null,"model":{"categorie":"Jambons Ibaïama","model":{"categorie":"Jambons","model":null,"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/"},"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-ibaiama\/"},"name":"Jambon Ibaïama 18 mois d'affinage- 5\/6 tranches","offers":{"availability":"http:\/\/schema.org\/InStock","price":14.25,"priceCurrency":"EUR","seller":{"aggregateRating":null,"name":"La Maison Montauzer","@type":"Organization"},"@type":"Offer"},"productID":"IBTR","@type":"Product","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-ibaiama\/jambon-ibaiama-18-mois-d-affinage-56-tranches-47.html"},{"brand":{"name":"La Maison Montauzer","@type":"Thing"},"description":"Dès 1985, Mr MONTAUZER, 3 éleveurs et 2autres charcutiers du Pays Basque, unissent leurs efforts et ensemble imaginent un jambon d'exception..... l’IBAIAMA (la source mère en français) est né de cette idée de retrouver les jambons des fermes de notre enfance.<br \/><br \/>Les porcs Ibaïama sont nés et élevés au Pays Basque, où ils sont nourris des céréales produites sur la ferme d'élevage, sans OGM, et sans antibiotique. <br \/><br \/>Ils atteignent ainsi leur poids de maturité de 180kg à 220kg, moment où la viande est au summum de sa succulence.<br \/><br \/>Ce jambon s’affine 18 mois minimum dont 12 mois à l’air libre afin de bénéficier des quatre saisons du Pays Basque, il s’affine et s'affirme ainsi au gré des vents. Il y développe sa robe claire, son gras persillé, son petit goût de noisette et son moelleux, inimitables.<br \/><br \/>Certains jambons secs, arrivés à maturité, sont coupés en 2 morceaux, puis mis sous vide<br \/><br \/>Nous vous conseillons de sortir le demi jambon de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. <br \/><br \/>Après ouverture il est préférable de conserver le morceau de jambon enveloppé dans un linge dans le bas de votre réfrigérateur<br \/><br \/>Produit sujet à dessiccation.","image":"https:\/\/montauzer.fr\/photos\/product\/600x600\/386_cote-jarret.jpg","isRelatedTo":null,"model":{"categorie":"Jambons Ibaïama","model":{"categorie":"Jambons","model":null,"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/"},"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-ibaiama\/"},"name":"Jambon Ibaïama désossé Demi 18 mois d'affinage minimum","offers":{"availability":"http:\/\/schema.org\/InStock","price":179.20,"priceCurrency":"EUR","seller":{"aggregateRating":null,"name":"La Maison Montauzer","@type":"Organization"},"@type":"Offer"},"productID":"IBQU","@type":"Product","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-ibaiama\/jambon-ibaiama-desosse-demi-18-mois-d-affinage-minimum-46.html"},{"brand":{"name":"La Maison Montauzer","@type":"Thing"},"description":"Dès 1985, Mr MONTAUZER, 3 éleveurs et 2autres charcutiers du Pays Basque, unissent leurs efforts et ensemble imaginent un jambon d'exception..... l’IBAIAMA (la source mère en français) est né de cette idée de retrouver les jambons des fermes de notre enfance.<br \/><br \/>Les porcs Ibaïama sont nés et élevés au Pays Basque, où ils sont nourris des céréales produites sur la ferme d'élevage, sans OGM, et sans antibiotique. <br \/><br \/>Ils atteignent ainsi leur poids de maturité de 180kg à 220kg, moment où la viande est au summum de sa succulence.<br \/><br \/>Ce jambon s’affine 18 mois minimum dont 12 mois à l’air libre afin de bénéficier des quatre saisons du Pays Basque, il s’affine et s'affirme ainsi au gré des vents. Il y développe sa robe claire, son gras persillé, son petit goût de noisette et son moelleux, inimitables.<br \/><br \/>Certains jambons secs, arrivés à maturité, sont désossés, pressés, puis mis sous vide<br \/><br \/>Nous vous conseillons de sortir le jambon de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. <br \/><br \/>Après ouverture il est préférable de conserver le morceau de jambon enveloppé dans un linge dans le bas de votre réfrigérateur<br \/><br \/>Produit sujet à dessiccation.","image":"https:\/\/montauzer.fr\/photos\/product\/600x600\/382_.jpg","isRelatedTo":null,"model":{"categorie":"Jambons Ibaïama","model":{"categorie":"Jambons","model":null,"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/"},"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-ibaiama\/"},"name":"Jambon Ibaïama désossé 18 mois d'affinage minimum","offers":{"availability":"http:\/\/schema.org\/InStock","price":366.00,"priceCurrency":"EUR","seller":{"aggregateRating":null,"name":"La Maison Montauzer","@type":"Organization"},"@type":"Offer"},"productID":"IBPN","@type":"Product","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-ibaiama\/jambon-ibaiama-desosse-18-mois-d-affinage-minimum-45.html"},{"brand":{"name":"La Maison Montauzer","@type":"Thing"},"description":"Socle en bois pour poser et fixer votre jambon avec os. <br \/><br \/>Il permet une bonne prise en main du jambon afin de couper des tranches fines.","image":"https:\/\/montauzer.fr\/photos\/product\/600x600\/Socle a Jambon - Montauzer - 0033.jpg","isRelatedTo":null,"model":{"categorie":"Jambons de Bayonne IGP","model":{"categorie":"Jambons","model":null,"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/"},"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/"},"name":"Socle à jambon","offers":{"availability":"http:\/\/schema.org\/InStock","price":26.50,"priceCurrency":"EUR","seller":{"aggregateRating":null,"name":"La Maison Montauzer","@type":"Organization"},"@type":"Offer"},"productID":"SOJMB","@type":"Product","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/socle-a-jambon-96.html"},{"brand":{"name":"La Maison Montauzer","@type":"Thing"},"description":"Sac en toile fine dans lequel vous glisserez notre jambon à l'os.<br \/><br \/>Il permet une bonne aération du jambon à l'os qui pourra continuer à s'affiner.","image":"https:\/\/montauzer.fr\/photos\/product\/600x600\/Sac a Jambon - Montauzer - 0026.jpg","isRelatedTo":null,"model":{"categorie":"Jambons de Bayonne IGP","model":{"categorie":"Jambons","model":null,"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/"},"@type":"ProductModel","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/"},"name":"Sac de conservation pour jambons entiers avec os","offers":{"availability":"http:\/\/schema.org\/InStock","price":6.50,"priceCurrency":"EUR","seller":{"aggregateRating":null,"name":"La Maison Montauzer","@type":"Organization"},"@type":"Offer"},"productID":"SJB","@type":"Product","url":"https:\/\/montauzer.fr\/jambons\/jambon-de-bayonne-igp\/sac-de-conservation-pour-jambons-entiers-avec-os-80.html"}]</script></head><body data-ios="false"><div id="my-page"><header><a href="/" title="Maison Montauzer - Artisan charcutier depuis 1946"><picture><source media="(max-width: 767px)" srcset="https://static.montauzer.fr/images/general/logo-montauzer-mobile.png"><img src="https://static.montauzer.fr/images/general/logo-montauzer.png" alt="Maison Montauzer - Artisan charcutier depuis 1946"/></picture></a><ul class="no-md center"><li class=""><span class="lk" data-lnk="/jambons/" title="Boutique en ligne">Boutique en ligne<span>Commandez nos produits en ligne</span></span></li><li class=""><span class="lk" data-lnk="/la-maison-montauzer.html" title="Découvrez La Maison Montauzer">La Maison Montauzer<span>Qui sommes nous ? 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Ils atteignent ainsi leur poids de maturité de 180kg à 220kg, moment où la viande est au summum de sa succulence.<br />Ce jambon s’affine 18 mois minimum dont 12 mois à <span lang="DE">l</span>’air libre afin de bé<span lang="DE">n</span>éficier des quatre saisons du Pays Basque, il s’affine et s'affirme ainsi au gré <span lang="DE">des vents. Il y développe sa robe claire, son gras persillé, son petit goût de noisette et son moelleux, inimitables.<br /></span></p><h2>Le Jambon de Bayonne IGP</h2><p>Issu du porc traditionnel, notre Jambon de Bayonne respectant le cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée, sèche et s'affine 12 mois minimum dans nos séchoirs.<br />La viande est travaillée selon des méthodes artisanales, nous travaillons les carcasses complètes et selectionnons les meilleurs jambons que nous salons à la main par massage au sel de Salies de Béarn.</p></div><button id="btn_collapse" type="button"><span><i class="fas fa-caret-down"></i>En savoir plus sur <br class="no-up-sm" />les jambons Montauzer<i class="fas fa-caret-down"></i></span></button><nav id="MainMenu"><ul><li class="all"><span>Découvrez nos produits</span></li><li class="selected"><a title="Jambons" href="/jambons/">Jambons</a></li><li><span class="lk" title="Salaisons" data-lnk="/salaisons/">Salaisons</span></li><li><span class="lk" title="Pâtés et rillettes" data-lnk="/pates-et-rillettes/">Pâtés et rillettes</span></li><li><span class="lk" title="Confits" data-lnk="/confits/">Confits</span></li><li><span class="lk" title="Foies Gras" data-lnk="/foies-gras/">Foies Gras</span></li><li><span class="lk" title="Plats cuisinés" data-lnk="/plats-cuisines/">Plats cuisinés</span></li><li><span class="lk" title="Piments d'Espelette" data-lnk="/piment-d-espelette/">Piments d'Espelette</span></li><li><span class="lk" title="Coffrets" data-lnk="/coffrets/">Coffrets</span></li><li><span class="lk" title="Produits frais" data-lnk="/produits-frais/">Produits frais</span></li><li><span class="lk" title="Nouveautés" data-lnk="/nouveautes/">Nouveautés</span></li><li><span class="lk" title="Petits plus" data-lnk="/les-petits-plus/">Petits plus</span></li></ul></nav><script>$("nav ul li.selected").prev().addClass("no_dot");
</script></div><div class="content"><div class="left"><h2>Jambons</h2><ul><li class="selected"><a href="/jambons/">Tous les jambons</a></li><li><a title="Jambons de Bayonne IGP" href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/">Jambons de Bayonne IGP</a></li><li><a title="Jambons Ibaïama" href="/jambons/jambon-ibaiama/">Jambons Ibaïama</a></li></ul></div><div class="right"><h2>Tous les jambons</h2><ul class='list_products'><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons de Bayonne IGP"><h4 class="title"><a title="Jambon de Bayonne I.G.P entier avec os 12 mois d'affinage" href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-entier-avec-os-12-mois-d-affinage-5.html">Jambon de Bayonne I.G.P entier avec os 12 mois d'affinage</a></h4><div class="infos"><span class="price">126.60 &euro;</span><span class="weight">6.7 kg</span></div></div><img class="lz" data-href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-entier-avec-os-12-mois-d-affinage-5.html" data-src="https://static.montauzer.fr/photos/product/300x300/Jambon de Bayonne entier avec OS 6,5 kg0303.jpg" alt="Jambon de Bayonne I.G.P entier avec os 12 mois d'affinage" /><button type="button" class="lk btn" data-lnk="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-entier-avec-os-12-mois-d-affinage-5.html" title="Jambon de Bayonne I.G.P entier avec os 12 mois d'affinage">VOIR LE PRODUIT</button></li><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons de Bayonne IGP"><h4 class="title"><a title="Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 1/4" href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-14-6.html">Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 1/4</a></h4><div class="infos"><span class="price" data-from>35.65 &euro;</span><span class="weight">1.2 kg</span></div></div><img class="lz" data-href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-14-6.html" data-src="https://static.montauzer.fr/photos/product/300x300/185_1-4-jambon-de-bayonne-1-2-kg.jpg" alt="Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 1/4" /><button type="button" class="lk btn" data-lnk="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-14-6.html" title="Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 1/4">VOIR LE PRODUIT</button></li><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons de Bayonne IGP"><h4 class="title"><a title="Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 1/2" href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-12-3.html">Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 1/2</a></h4><div class="infos"><span class="price" data-from>68.00 &euro;</span><span class="weight">2.6 kg</span></div></div><img class="lz" data-href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-12-3.html" data-src="https://static.montauzer.fr/photos/product/300x300/387_.jpg" alt="Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 1/2" /><button type="button" class="lk btn" data-lnk="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-12-3.html" title="Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 1/2">VOIR LE PRODUIT</button></li><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons de Bayonne IGP"><h4 class="title"><a title="Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 5 tranches" href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-5-tranches-7.html">Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 5 tranches</a></h4><div class="infos"><span class="price">9.15 &euro;</span><span class="weight">160 g</span></div></div><img class="lz" data-href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-5-tranches-7.html" data-src="https://static.montauzer.fr/photos/product/300x300/164_paquet-de-5-tranches-jambon-de-bayonne.jpg" alt="Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 5 tranches" /><button type="button" class="lk btn" data-lnk="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-desosse-12-mois-d-affinage-5-tranches-7.html" title="Jambon de Bayonne I.G.P désossé 12 mois d'affinage 5 tranches">VOIR LE PRODUIT</button></li><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons de Bayonne IGP"><h4 class="title"><a title="Jambon de Bayonne I.G.P entier désossé 12 mois d'affinage" href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-entier-desosse-12-mois-d-affinage-4.html">Jambon de Bayonne I.G.P entier désossé 12 mois d'affinage</a></h4><div class="infos"><span class="price" data-from>130.35 &euro;</span><span class="weight">5.5 kg</span></div></div><img class="lz" data-href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/jambon-de-bayonne-igp-entier-desosse-12-mois-d-affinage-4.html" 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noix" /><button type="button" class="lk btn" data-lnk="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-18-mois-d-affinage-minimum-noix-43.html" title="Jambon Ibaïama 18 mois d'affinage minimum- noix">VOIR LE PRODUIT</button></li><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons Ibaïama"><h4 class="title"><a title="Jambon Ibaïama 18 mois d'affinage- 5/6 tranches" href="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-18-mois-d-affinage-56-tranches-47.html">Jambon Ibaïama 18 mois d'affinage- 5/6 tranches</a></h4><div class="infos"><span class="price">14.25 &euro;</span><span class="weight">180 g</span></div></div><img class="lz" data-href="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-18-mois-d-affinage-56-tranches-47.html" data-src="https://static.montauzer.fr/photos/product/300x300/167_paquet-de-5-tr-jambon-ibaiama.jpg" alt="Jambon Ibaïama 18 mois d'affinage- 5/6 tranches" /><button type="button" class="lk btn" data-lnk="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-18-mois-d-affinage-56-tranches-47.html" title="Jambon Ibaïama 18 mois d'affinage- 5/6 tranches">VOIR LE PRODUIT</button></li><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons Ibaïama"><h4 class="title"><a title="Jambon Ibaïama désossé Demi 18 mois d'affinage minimum" href="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-desosse-demi-18-mois-d-affinage-minimum-46.html">Jambon Ibaïama désossé Demi 18 mois d'affinage minimum</a></h4><div class="infos"><span class="price" data-from>179.20 &euro;</span><span class="weight">3.5 kg</span></div></div><img class="lz" data-href="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-desosse-demi-18-mois-d-affinage-minimum-46.html" data-src="https://static.montauzer.fr/photos/product/300x300/386_cote-jarret.jpg" alt="Jambon Ibaïama désossé Demi 18 mois d'affinage minimum" /><button type="button" class="lk btn" data-lnk="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-desosse-demi-18-mois-d-affinage-minimum-46.html" title="Jambon Ibaïama désossé Demi 18 mois d'affinage minimum">VOIR LE PRODUIT</button></li><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons Ibaïama"><h4 class="title"><a title="Jambon Ibaïama désossé 18 mois d'affinage minimum" href="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-desosse-18-mois-d-affinage-minimum-45.html">Jambon Ibaïama désossé 18 mois d'affinage minimum</a></h4><div class="infos"><span class="price">366.00 &euro;</span><span class="weight">7.5 kg</span></div></div><img class="lz" data-href="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-desosse-18-mois-d-affinage-minimum-45.html" data-src="https://static.montauzer.fr/photos/product/300x300/382_.jpg" alt="Jambon Ibaïama désossé 18 mois d'affinage minimum" /><button type="button" class="lk btn" data-lnk="/jambons/jambon-ibaiama/jambon-ibaiama-desosse-18-mois-d-affinage-minimum-45.html" title="Jambon Ibaïama désossé 18 mois d'affinage minimum">VOIR LE PRODUIT</button></li><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons de Bayonne IGP"><h4 class="title"><a title="Socle à jambon" href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/socle-a-jambon-96.html">Socle à jambon</a></h4><div class="infos"><span class="price">26.50 &euro;</span></div></div><img class="lz" data-href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/socle-a-jambon-96.html" data-src="https://static.montauzer.fr/photos/product/300x300/Socle a Jambon - Montauzer - 0033.jpg" alt="Socle à jambon" /><button type="button" class="lk btn" data-lnk="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/socle-a-jambon-96.html" title="Socle à jambon">VOIR LE PRODUIT</button></li><li class="product"><div class="ctnt" data-categorie="Jambons de Bayonne IGP"><h4 class="title"><a title="Sac de conservation pour jambons entiers avec os" href="/jambons/jambon-de-bayonne-igp/sac-de-conservation-pour-jambons-entiers-avec-os-80.html">Sac de conservation pour jambons entiers avec os</a></h4><div class="infos"><span class="price">6.50 &euro;</span></div></div><img class="lz" 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