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Restaurant africain et français
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Aujourd'hui, manger au restaurant signifie souvent payer trop cher pour une expérience qui déçoit. Avec l'inflation, trouver une adresse où savourer une cuisine de qualité à prix raisonnable devient rare. Et lorsqu'il s'agit de gastronomie africaine, le défi est encore plus grand : on la croit chère, parfois mal servie, et trop peu mise en valeur.
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C'est pourquoi, depuis 2019, Le Continental change la donne. Situé à Dammarie-lès-Lys, non loin de Paris, venez découvrir un restaurant africain et français qui réunit le meilleur des deux cultures : authenticité, créativité et savoir-faire culinaire. C'est le cadre parfait pour profiter d'une cuisine savoureuse, d'un service rapide et professionnel, d'une ambiance chaleureuse, et surtout d'un rapport qualité-prix qui fait toute la différence. Afin de vous proposer chaque jour l'expérience gustative la plus agréable, chaque plat que nous cuisinons est fait maison à l'aide de produits frais. Par ailleurs, Le Continental propose un menu complet entrée/plat/dessert à seulement 25€. Enfin un lieu où bien manger rime avec plaisir gustatif et accessibilité !
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Mafé, yassa, etc...vient déguster
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NoNotre menu offre une sélection de recettes typiques de la gastronomie africaine comme le thiéboudiène ou le mafé, tout en proposant des spécialités françaises classiques telles que l'entrecôte ou le filet de bar. Fusion de deux savoir-faire, Le Continental invite les amateurs de mets français à découvrir la cuisine africaine, tout comme il offre aux connaisseurs des plats d'Afrique de l'Ouest l'opportunité de goûter aux délices de la gastronomie française. Et parce que le plaisir doit aussi pouvoir se partager à la maison, tous nos plats sont disponibles à emporter ou en livraison !
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Mijoté de poulet à la pâte d'arachide servi avec une timbale de riz blanc
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Pain brioché, viande hachée au herbes fraîches, compotée d'oignons au gingembre, et frites de pommes de terre maison
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Poulet à l'étouffé, timbale de riz rouge aux épices douces
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Boeuf sauté façon thaï au petits légumes et sa timbale de riz blanc
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Pâte fine croustillante farci au boeuf ou au poulet servie avec un aïoli maison persillé
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Bananes plantain fondantes frites aux fines herbes
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Beignets maison farcies de viande hachée ou de thon accompagné d'une compotée d'oignon légèrement tomaté
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Du moment : celui sur la photo est un tiramisu au caramel beurre salé
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Restaurant franco-africain où l'on se sent
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Fort de 25 années d'expérience en cuisine, j'ai eu la chance d'exercer dans de prestigieux établissements parisiens, notamment sur les Champs-Élysées et dans le 15ème arrondissement. Ces expériences m'ont révélé la richesse de la gastronomie française tout en confirmant mon amour de l'art culinaire. Elles ont exercé une forte influence sur ma vision de la restauration et, étant d'origine malienne, ont nourri mon envie de créer une cuisine afro-française. Cependant, malgré la qualité des mets que proposent ces restaurants, j'ai souvent constaté un service trop formel, insuffisamment convivial, et des prix inaccessibles au plus grand nombre.
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C'est ce qui m'a conduit à ouvrir Le Continental : un lieu où l'ambiance permet à chacun de se sentir comme chez soi, accueilli avec chaleur et convivialité, et où qualité rime avec prix justes. Le restaurant n'a ni vocation à être uniquement un restaurant français ni vocation à être uniquement un restaurant africain : mon souhait est qu'il soit les deux, un pont entre cultures et saveurs. Que vous résidiez en Île-de-France, à Paris, Lyon ou Marseille, notre établissement vous offre l'occasion unique de découvrir, tous les jours au déjeuner comme au dîner, des plats authentiques consommés au Sénégal, au Mali, en Côte d'Ivoire et dans bien d'autres pays d'Afrique de l'Ouest - le moyen le plus simple et efficace de réaliser un voyage en plein cœur de l'Afrique de l'Ouest sans prendre l'avion !
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4,8/5 avec plus de 400 avis sur google
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Avec une note de 4,8/5 et plus de 400 avis sur Google, nos clients saluent régulièrement l'authenticité de nos plats, la générosité des portions et notre accueil chaleureux. Que ce soit pour découvrir la cuisine ouest-africaine ou retrouver les saveurs de leur enfance, ils apprécient cette ambiance conviviale qui fait du Continental bien plus qu'un simple restaurant !
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Nous avons privatisé le restaurant pour un anniversaire : excellent accueil, personnel serviable, portions généreuses et plats goûteux. Portefeuille de saumon au colombo d’épinards bluffant. Je recommande chaleureusement.
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Belle équipe jeune et ambitieuse. Plats très bons, portions copieuses sur place et à emporter. Heureux d’avoir une telle adresse à Dammarie.
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Explosion de saveurs : plats délicieux, généreux et impeccablement servis. Gérant souriant, équipe réactive, ambiance chaleureuse. Cuisine raffinée, au-delà des attentes. Recommandé.
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Petit resto épatant : on se régale. Velouté gourmand, duo de poisson et colombo d’épinards, brochette de poulet citronnelle, crème brûlée craquante.
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Dîner entre amis : cuisine délicieuse, on s’est tous régalés. Mélange de cuisine traditionnelle et spécialités africaines. Plats recommandés : Assiette Océane, Portefeuille de saumon, Tiramisu, Samoussa.
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Très bon restaurant reliant gastronomie franco-africaine. Belle découverte : saveurs variées. Je recommande !
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Excellente cuisine, vraie gastronomie africaine : du goût et un accueil chaleureux. Chef bienveillant, équipe souriante. Je reviendrai et je recommande.
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Nous avons privatisé le restaurant pour un anniversaire : excellent accueil, personnel serviable, portions généreuses et plats goûteux. Portefeuille de saumon au colombo d’épinards bluffant. Je recommande chaleureusement.
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Belle équipe jeune et ambitieuse. Plats très bons, portions copieuses sur place et à emporter. Heureux d’avoir une telle adresse à Dammarie.
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Meilleur restaurant traditionnel du coin : gérant chaleureux, cuisine authentique. Équipe à l’écoute, variantes de plats surprenantes. Moment remarquable.
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Excellent et copieux, équipe très sympa, prix plus que raisonnables. Adresse à recommander les yeux fermés. Bravo à la jeune équipe !
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Très belle découverte pour une soirée d’anniversaire inoubliable. Plats de grande qualité : présentation, visuel et goût au top. Je recommande fortement.
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Super ambiance en soirée avec musique. Équipe réactive et à l’écoute. Première expérience réussie. Parking facile, lieu adapté aux enfants.
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Super endroit pour manger, je recommande vivement. Plats recommandés : Poulet Yassa, Café gourmand, Mafé poulet sauce arachide, Soupe de patate douce, Mafé bœuf.
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Moment inoubliable en famille après privatisation : accueil chaleureux, professionnalisme et bienveillance. Ambiance conviviale, plats délicieux, service irréprochable. Idéal pour occasions spéciales.
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Meilleur restaurant traditionnel du coin : gérant chaleureux, cuisine authentique. Équipe à l’écoute, variantes de plats surprenantes. Moment remarquable.
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Excellent et copieux, équipe très sympa, prix plus que raisonnables. Adresse à recommander les yeux fermés. Bravo à la jeune équipe !
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Nous cuisinons pour tous vos
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Au-delà de nos services de restauration, nous accompagnons vos moments importants en organisant tous types d'événements : anniversaires en famille, repas entre amis, séminaires d'entreprise, baptêmes, pots de départ, mariages... En fonction de vos moyens, de vos envies et du nombre de vos invités, nous vous aidons à choisir la formule la plus adaptée et réalisons des devis sur mesure pour tous les budgets. Ainsi, que ce soit pour déguster une délicieuse entrecôte, manger un savoureux plat de mafé ou organiser votre événement, contactez-nous par téléphone ou e-mail pour toute commande, réservation ou demande spécifique !
Les conseils d'Outiref
La structuration en balises Hn doit globalement décrire le contenu de la page. D'une façon générale, est-ce qu'en lisant le contenu des balises Hn ci-dessous, je comprends de quoi parle la page ? C'est la question essentielle...
Une balise H1 peut contenir 5 à 7 mots descriptifs et parfaitement décrire ce que propose la page (son contenu est souvent assez proche du début du Title).
On peut sauter des niveaux de Hn (passer de H3 à H6 par exemple).
En pratique, les niveaux Hn peuvent ne pas se suivre (on peut mettre un H6 avant un H1 par exemple), même s'il est plus "propre" et logique de les agencer de façon logique.
On peut mettre plusieurs balises H1 dans une même page, mais il est souvent plus logique de n'en mettre qu'une, représentant le titre éditorial du document.
Si la balise Hn est sur une image, des parenthèses sont affichées. Entre ces parenthèses sera indiqué le contenu de l'attribut ALT de l'image, car ce texte est lu par les moteurs. Exemple : H1 : (alt="contenu de l'attribut alt de l'image").
